貓空四哥的店(原清泉本店)
貓空四哥的店(原清泉本店)在貓空經營已邁入20多個年頭，如今已是貓空知名老字號的貓空餐廳了。最早民國79年開店只有品茗泡茶的服務，後來上貓空的休閒觀光客越來越多，老闆娘(四嫂)結合美食料理及當地的茶文化(鐵觀音茶)來入菜，例如來店必吃的主食茶葉炒飯及茶油麵線，本店雞湯銷售No.1的冷凍茶蛤仔雞，還有鐵觀音苦瓜、烏鐵醉雞、蜜茶排骨、清川觀音蝦、阿薩姆圓蹄等等，還有一道菜更為特別，是由創始人四嫂，將新鮮的一芯二葉的茶菁，加粉下去油炸，酥酥脆脆的炸茶葉，就因此誕生。
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四哥的店連絡資訊
- 公司名稱貓空四哥的店(原清泉本店)
- 聯絡人張凱勝
- 手機0936182137
- 電話02-29392832
- 服務時間:11:30~22:00(每周一公休，國訂假日除外)
- 服務類別中式料理、食品調味加工
- 公司所在地 台北市文山區指南路三段38巷33-1號
https://0227867950.web66.com.tw羅斯德股份有限公司
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